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THIERRY POUILLOUX - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable
coup de cœur

Thierry Pouilloux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installée entre Cognac et Pons, cette exploitation familiale étend ses 34 ha de vignes sur les sols à dominante calcaire de la Petite Champagne. Privilégiant l'ugni blanc dans son assemblage (95 %), ce pineau charme par l'intensité de sa robe ambrée et par l'élégance de son bouquet qui semble offrir des fruits à profusion, de la reine-claude à l'abricot en passant par la pomme et la poire. Un caractère fruité que la bouche ne renie pas. Gras, volume et persistance ont contribué au plaisir non dissimulé des membres du grand jury. Par ailleurs, le rosé du domaine obtient une étoile pour ses riches parfums de fruits rouges; à accorder en toute simplicité avec une coupe de fraises.
donner votre avis

Détail du vin Thierry Pouilloux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Pouilloux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Pouilloux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Pouilloux blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Pouilloux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Pouilloux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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