TERRASSOUS Villare Juliani 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Terrassous Villare Juliani 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Macération carbonique pour la syrah, longue macération pour le grenache et le mourvèdre, court élevage en cuve, c'est la recette « simple » de ce vin d'un beau grenat à reflets violines, qui propose au nez une corbeille de fruits des bois pleine de fraîcheur, mâtinée de réglisse et d'une pointe poivrée. La bouche se montre à la fois franche, fraîche, ample, puissante et suave, tout en fruit de bout en bout. Remarquable d'équilibre et de gourmandise.

Les Vignobles De Constance Et Du Terrassous : Le vigneron

Les vignerons de Constance et Terrassous regroupent depuis 2009 trois caves des Aspres, dans la partie sud du Roussillon : 70 adhérents pour 700 ha de vignes. Un terroir de collines et de terrasses au pied du Canigou, lequel apporte avec ses schistes une palette supplémentaire de terroirs. La cave commercialise en tirage limité toute une gamme de splendides vins doux naturels, du six ans d'âge aux millésimes anciens.

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Détail du vin Terrassous Villare Juliani 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terrassous Villare Juliani 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terrassous Villare Juliani 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terrassous Villare Juliani 2021 rouge ont-elles été produites ? 25 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terrassous Villare Juliani 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Terrassous Villare Juliani 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terrassous Villare Juliani 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

25 333 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS

la Fiche du producteur

Appellation :