STÉPHANE WANTZ Eden 2009 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Stéphane Wantz Eden 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Des vignerons enracinés à Mittelbergheim depuis le XVI^es. Nos lecteurs connaissent leurs vins sous le nom d'Alfred Wantz. Ingénieur agronome et oenologue, le petit-fils de ce dernier signe aujourd'hui des cuvées, comme ce pinot noir issu d'un terroir marno-calcaire et élevé en foudre. Sans offrir une matière imposante, ce 2009 attire par l'intensité de sa robe rubis et de ses arômes de griotte et d'épices. Souple, frais et toujours fruité en bouche, plus tannique en finale, il sera à son optimum en 2014, mais il peut aussi accompagner dès maintenant carré d'agneau et canard rôti.

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Détail du vin Stéphane Wantz Eden 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Wantz Eden 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Wantz Eden 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Wantz Eden 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Wantz Eden 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Wantz Eden 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. ALFRED WANTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir