STÉPHANE MONTEZ Les Grands Chaillées 2014 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un classique du domaine, qui doit son nom aux murs en pierre sèche qui retiennent la terre autour des parcelles de vigne. Ce vin ne manque pas de personnalité. Derrière sa robe jaune pâle aux reflets verts, il dévoile des notes d'orange sèche, de pêche et de réglisse sur un léger fond boisé. En bouche, il a le sens de l'équilibre : on y retrouve les agrumes et le Zan, le gras et la fraîcheur font la balance, le boisé est harmonieux. « Lumineux comme un morceau de saxophone de Manu Dibango », conclut un dégustateur mélomane.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Si les origines du domaine remontent au XVI^es., les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 30 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale.

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Détail du vin Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Montez Les Grands Chaillées 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte au curry.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

la Fiche du producteur

Appellation :