STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET Cuvée du Papy 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin exceptionnel

Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Dédié à Antoine Montez, le père de Stéphane, ce saint-joseph issu des côteaux de granite à muscovite de Chavanay, à l'extrême nord de l'appellation, a patienté 19 mois en demi-muids (dont un tiers neuf). Tout est au diapason dans cette cuvée à la robe dense tirant vers le noir et au nez profond de pâte de cassis, de cacao amer et de toast grillé. En bouche, la cerise noire et les notes boisées imprègnent une matière dense, longue et caressante, soutenue par des tanins granuleux. Irrésistible et pour longtemps.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Les origines du domaine remontent au XVIes. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. ll conduit aujourd'hui un vignoble de 42 ha en conversion bio (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

Détail du vin Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Du Monteillet Cuvée Du Papy 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2035
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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