Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Stéphane Suard figure désormais sur l’étiquette aux côtés de son père Francis, le créateur du domaine. Il a pris en 2010 les rênes de la propriété, après avoir travaillé plusieurs années sur l’exploitation. Il a donc participé à l’élaboration de ce 2009 issu de vignes presque centenaires plantées sur argilo-calcaires. Une robe sombre, de discrets arômes de violette, un corps équilibré, ample et puissant, ne manquant ni de rondeur ni de fraîcheur, composent une bouteille plaisante que l’on servira dès maintenant.
Détail du vin Stéphane et francis suard
Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
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