SEPPI LANDMANN Cuvée Z 2013 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une cuvée issue de ceps de sylvaner âgés de soixante-dix-huit ans ! Elle porte l'initiale du Zinnkoepflé, son lieu de naissance, car le cépage sylvaner n'a pas été jugé assez noble pour pouvoir revendiquer le statut de grand cru (à une exception près). Pourtant, ce 2013 au nez discret, délicatement floral et réglissé, convainc par son ampleur, sa structure, son harmonie et son potentiel : il gagnera à attendre un peu. Un « vin de terroir », conclut un dégustateur.

Dom. Rieflé-landmann : Le vigneron

Figure du vignoble alsacien, Seppi Landmann a quitté la coopérative en 1982 et agrandi son domaine (23 ha aujourd'hui). Il s'est fait un nom en mettant en valeur ses terroirs de la Vallée Noble et du Zinnkoepflé. En 2011, il a passé le relais à Thomas et Paul Rieflé, vignerons à Pfaffenheim, qui ont engagé la conversion bio du vignoble. Ce spécialiste des liquoreux reste présent en tant que consultant pour les cuvées signées de son nom.

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Détail du vin Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Seppi Landmann Cuvée Z 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quiche au saumon et aux légumes.

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

DOM. RIEFLÉ-LANDMANN

la Fiche du producteur