SCHERB Vorbourg Gewurztraminer 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le gewurztraminer représente plus de la moitié de la superficie de ce grand cru aux sols marno-calcaires, exposé au sud-sud-est, situé à Rouffach et à Westhalten, au sud de Gueberschwihr. Il a engendré un vin qui, sans être d'une extrême densité, séduit par son nez intense et complexe (rose, épices, fruits jaunes, mangue, ananas, touche fumée). Ces arômes s'épanouissent dans une bouche ample et ronde, servie par une finale fraîche. Un moelleux élégant. (Sucres résiduels : 48 g/l.)

Dom. Bernard Scherb Et Fils : Le vigneron

L'Alsace est pionnière en matière d'œnotourisme. Vignerons depuis quatre générations, à la tête d'un domaine qui compte aujourd'hui 15,6 ha, les Scherb ont repris un restaurant familial en 1954, au lendemain de l'inauguration de la route des Vins. Ils y ont ajouté un hôtel. Au sous-sol, la cave de vinification. Les vignerons accueillent aussi les visiteurs dans leur cave du XIIIes. située au cœur du pittoresque village de Gueberschwihr.

Détail du vin Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 571 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Scherb Vorbourg Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 571 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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