SAULNIER Goldert Tokay-pinot gris Les Eboulis 2002 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

L'exploitation a été constituée dans les années 1990, mais la maison où elle a son siège date de la dernière décennie du XVIes. Marco Saulnier conduit 4,5 ha de vignes dont une partie est située dans le grand cru Goldert. Ces éboulis semblent convenir au pinot gris, car après les deux millésimes précédents, très réussis, cette cuvée a été jugée remarquable. Jaune d'or brillant, ce vin développe un nez intense mêlant les fruits confits et la noisette grillée. Ce fruité, accompagné de nuances fumées caractéristiques du cépage, se prolonge dans un palais ample et riche. Cette excellente bouteille devrait encore se bonifier dans les trois ou quatre ans à venir. (Sucres résiduels: 14 g/l.)

Détail du vin Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saulnier Goldert Tokay-pinot Gris Les Eboulis 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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