SANDRINE BIGOT Cerdon Méthode ancestrale 2014 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 100 % gamay affiche un nez discret, mais plaisant par ses arômes de fraise et de framboise. Un fruité persistant auquel fait écho une bouche vive et alerte, dynamisée par de petites bulles fines.

Sandrine Bigot : Le vigneron

Initiée par son père, Sandrine Bigot a repris la petite exploitation familiale en 2003, qu'elle a entièrement restructurée : surface doublée (4,5 ha aujourd'hui), changement de technique culturale pour plus de respect de l'environnement et modernisation du matériel, construction d'une cave et d'un caveau de dégustation.

Détail du vin Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé ont-elles été produites ? 9 866 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Sandrine Bigot Cerdon Méthode Ancestrale 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux fruits.

Garde :
2015 - 2016
Production :
9 866 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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