S. LASCAUX Très vieux - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

S. Lascaux Très Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce pineau a bénéficié d'un vieillissement de plus de quatorze ans en fût. En robe ambrée, il révèle un nez complexe qui allie la reine-claude, le coing, l'amande et un rancio intense. Racé, il l'est aussi en bouche où le rancio domine savamment et persiste très longtemps.

Sylvain Lascaux : Le vigneron

Acheté en 1950 par les grands-parents de Sylvain Lascaux, propriétaire depuis 1988, ce domaine commandé par une demeure typiquement charentaise du XVIIes. s'étend sur 22ha.

Détail du vin S. Lascaux Très Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin S. Lascaux Très Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S. Lascaux Très Vieux blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S. Lascaux Très Vieux blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S. Lascaux Très Vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le S. Lascaux Très Vieux blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin S. Lascaux Très Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin S. Lascaux Très Vieux blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles au pineau-des-charentes.

Garde :
2014 - 2025
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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