RIJCKAERT Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin cité

Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Jean Rijckaert, installé aux confins du Beaujolais et du Mâconnais, exploite entre autres 60 a de vignes cinquantenaires aux Vercherres, climat de Viré. Il laboure ses sols, vendange manuellement en cagette et vinifie en fût sans levurage ni enzymage, tout cela afin de laisser s'exprimer le terroir. Une démarche plutôt concluante, même si ce 2003 demande encore du temps pour s'harmoniser. La vanille, le camphre et des arômes toastés dominent le nez, mais la bouche se révèle ample, fraîche et bien équilibrée. Une longue finale minérale lui donne du caractère. Un vin racé à marier dans trois à cinq ans à un plat riche.

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Détail du vin Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rijckaert Les Vercherres Vieilles Vignes 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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