RICHARD DELAY Vin jaune 1998 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Avec un coup de coeur l'an dernier pour un macvin-du-jura, Richard Delay est de nouveau distingué cette année pour un vin jaune plein de promesses. Robe jaune citron et reflets verts: le ton est donné. Délicatement floral au premier nez, ce 1998 évolue ensuite vers l'amande, le grillé et les herbes sèches. Et si la bouche n'était pas à la hauteur? On est vite rassuré: l'attaque est des plus nettes, les arômes explosent au sein d'une matière pleine et équilibrée. La noix, le sous-bois, le grillé et le torréfié se déploient longuement. Une harmonie et une élégance qu'un vieux comté mettra bien en valeur. Mais attendez un peu... Pour patienter, débouchez la cuvée Paul Delay 2003 (8 à 11 €) jugée très réussie. Assemblage de chardonnay et de savagnin, c'est un vin gras dominé par les agrumes. À vrai dire il mérite, lui aussi, d'attendre un peu.

Détail du vin Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Richard Delay Vin Jaune 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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