RENÉ KIENTZ FILS Blienschwiller Syl vous plaît 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le sylvaner trouve à Blienschwiller l'un de ses terroirs d'élection, si bien qu'il a valu à la commune une dénomination géographique officielle. Celui-ci, vinifié sur lies et resté 6 mois dans le bois, contribuera à rehausser la réputation de ce cépage souvent décrié. Le nez fin mêle fleurs séchées, touches anisées et épicées ; le palais se distingue par son gras et par sa finale persistante et fraîche. Un vin à la fois puissant et élégant, qui pourra accompagner une volaille en sauce.

René Kientz Fils : Le vigneron

Établis à Blienschwiller, petit village viticole au sud de Barr, les Kientz font remonter leur arbre généalogique à 1500. André Kientz, installé en 1985, a été rejoint par sa fille Émeline en 2007. La famille conduit son vignoble en lutte raisonnée. Son fleuron : des vignes dans le grand cru Winzenberg.

Détail du vin René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin René Kientz Fils Blienschwiller Syl Vous Plaît 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :
2021 - 2025
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace sylvaner
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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