RÉGIS DESCOTES Prestige 2014 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Coteaux-du-Lyonnais

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Régis Descotes Prestige 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les chardonnays à l'origine de ce blanc ont été récoltés à parfaite maturité. Après pressurage, le moût a fermenté directement en fût de chêne, selon la méthode bourguignonne. Le boisé vanillé de l'élevage, présent au nez, s'accompagne de fines notes florales et minérales. Une attaque nette ouvre sur une bouche harmonieuse, tendue par une belle vivacité qui lui assure équilibre et longueur. Un vin complexe et complet. Parfait pour des crustacés et autres fruits de mer délicats et cuisinés.

Régis Descotes : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVII^es., Régis Descotes, installé en 1986 sur le domaine familial, au sud de Lyon, a pratiqué la lutte raisonnée avant d'engager en 2010 la conversion bio de ses 10 ha de vignes (certification en 2013).

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Détail du vin Régis Descotes Prestige 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Régis Descotes Prestige 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Régis Descotes Prestige 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Régis Descotes Prestige 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Régis Descotes Prestige 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Régis Descotes Prestige 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Régis Descotes Prestige 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette d'écrevisses.

Garde :

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

RÉGIS DESCOTES

la Fiche du producteur

Appellation :