RAPHAEL FUMEY ET ADELINE CHATELAIN Chardonnay 2001 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Montigny-lès-Arsures, charmant petit village situé juste à côté d'Arbois, abrite plusieurs vignerons parmi lesquels Raphaël Fumey et Adeline Chatelain. Du minéral, de l'iode, des agrumes: que de fraîcheur dans ce nez! L'attaque en bouche est dans la même veine et cette impression va suivre jusqu'en finale. Ce serait un brin austère si l'intensité aromatique ne s'amplifiait en cours de dégustation pour persister longtemps sur les agrumes et les notes grillées (noisette, amande). Un vin vif, mais beau comme le large: les fruits de mer sont incontournables.

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Détail du vin Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raphael Fumey Et Adeline Chatelain Chardonnay 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

RAPHAËL FUMEY ET ADELINE CHATELAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois