QUARTET DE LA DÉSOUCHERIE Élevé en fût de chêne 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Située sur le plus haut plateau de Cour-Cheverny, cette exploitation transmise de père en fils depuis le XVIII^es. couvre aujourd'hui 30 ha. Issu d'un terroir silico-argileux, ce vin rassemble trois cépages: pinot noir (majoritaire), gamay et cabernet franc. Au nez, les fruits rouges confiturés arrivent en tête, fondus à de discrètes notes de vanille. Après une attaque souple et soyeuse, la bouche s'appuie sur une solide charpente dont les tanins demandent à s'arrondir. À boire dans un an. Le cour-cheverny 2010 Soléa (8 à 11 €; 6 000 b.) est aussi étoilé. C'est un moelleux au bouquet complexe de coing, de miel et de tilleul. Sa minéralité lui garantit une bonne tenue. Enfin, le cheverny blanc 2011 Prélude de la Désoucherie (57 400 b.) est cité pour ses notes d'agrumes et de bourgeon de cassis."

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Détail du vin Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Quartet De La Désoucherie élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA DÉSOUCHERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny