PROY-GOULARD Tentation - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Proy-goulard Tentation rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu des 3 cépages champenois, un rosé consistant et frais, aux arômes subtils de fruits rouges (groseille, griotte, fruits des bois) teintés de réglisse en finale.

Champagne Proy-goulard : Le vigneron

Les grands-parents de Lucile Goulard commercialisaient déjà du champagne dans les années 1950. Cette dernière s'installe à Épernay avec Alexandre Proy, agriculteur. À la tête de 5 ha de vignes, le couple a créé sa marque en 2012. Il cultive ses raisins noirs au nord-ouest de Reims, dans le massif de Saint-Thierry, et ses chardonnays en Côte des Blancs. Il élève ses vins de réserve en fût, ses champagnes 3 ans sur lies au minimum, et pratique des dosages très mesurés.

Détail du vin Proy-goulard Tentation rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Proy-goulard Tentation rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Proy-goulard Tentation rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Proy-goulard Tentation rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Proy-goulard Tentation rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Proy-goulard Tentation rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Proy-goulard Tentation rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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