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PIERROURET Apolline 2019 - rosé

Vallée du Rhône • Luberon
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Pierrouret Apolline 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une dominante de grenache, vinifié en pressurage direct puis élevé en cuve, du classique mais du très bon classique. Derrière une robe pâle et limpide comme il se doit, on découvre un nez très friand centré sur les fruits rouges, framboise en tête, qui ouvre sur une bouche confortable, à la rondeur très gourmande. Bien fait et polyvalent, de l'apéritif à la table.

Sarl Pierrouret : Le vigneron

Propriété de la famille Monod depuis les années 1950, ce domaine est sorti de la cave coopérative en 2001. Il s'est alors doté d'une nouvelle cave et a entièrement restructuré le vignoble qui a été converti au bio et à la biodynamie. Une activité de négoce a été en outre développée en 2016 sous la marque «  Pierrouret  ».

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Détail du vin Pierrouret Apolline 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierrouret Apolline 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierrouret Apolline 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierrouret Apolline 2019 rosé ont-elles été produites ? 35 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierrouret Apolline 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierrouret Apolline 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierrouret Apolline 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierrouret Apolline 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2020 - 2021
Production :
35 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Luberon
la Fiche appellation

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