PIERRE NOIRE Saint-Saphorin Chasselas 1998 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le chasselas Grand Pertuis du grand cru Dézaley 98 (70 à 99 F) a été jugé très réussi par le jury, mais la préférence a été donnée à celui de Saint-Saphorin. Cette Pierre Noire — en réalité tout de doré vêtue — décline des arômes intenses dans le registre floral et minéral, accompagnés d'un caractère de noisette. Le terroir se manifeste en bouche au travers des notes minérales qui soulignent une matière riche et ronde, puis dans une finale racée, marquée par une remarquable amertume. Un vin complexe apte à une garde d'au moins cinq ans.

Détail du vin Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Noire Saint-saphorin Chasselas 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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