PIERRE JAUTROU Vieilles Vignes 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une jolie robe rouge brillant prélude à un nez engageant et généreux de fruits noirs confiturés. Ample dès l'attaque, la bouche se montre tout aussi fruitée, dense, riche, onctueuse, bien structurée, relevée en finale par des notes réglissées et par une fraîcheur toute ligérienne. De belles promesses pour l'avenir.

Pierre Jautrou : Le vigneron

Pierre Jautrou est établi depuis 1990 dans un petit village situé sur la rive gauche de la Vienne. Il a démarré son exploitation en polyculture, dont 50 ares de vignes plantées par son grand-père pour sa consommation personnelle, avant de mettre à profit la vague du chinon pour la spécialiser. Il est aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 13 ha.

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Détail du vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Jautrou Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE JAUTROU

la Fiche du producteur

Appellation :