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PIERRE-HENRI GINGLINGER Vendanges tardives 2017 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

En cette année chiche en volume, Mathieu Ginglinger a élaboré une microcuvée de vendanges tardives qui offre tout ce que l'on peut attendre de ce type de vin : une robe or intense ; un nez encore jeune et réservé mais concentré, qui s'ouvre sur des notes d'écorce d'agrumes, de fruits exotiques et de miel ; une bouche fine, fraîche, et longue, aux accents de citron confit, teintée en finale d'une agréable amertume. Un liquoreux aérien. (Sucres résiduels : 74 g/l.)

Pierre-henri Ginglinger : Le vigneron

Établi dans la vieille cité d'Eguisheim, au sud de Colmar, ce domaine familial dont les origines remontent à 1610 a son siège dans une maison de 1684. Mathieu Ginglinger, qui a succédé en 2003 à son père Pierre-Henri, conduit l'exploitation en bio (certification en 2004). Après avoir acquis des vignes à l'extrême sud de la route des Vins, il dispose aujourd'hui de 15 ha, avec des parcelles dans 3 grands crus.

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Julien Schaal - Alsace Schiste Grand Cru Kastelberg 2023

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Détail du vin Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre-henri Ginglinger Vendanges Tardives 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
700 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
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