PIERRE GAILLARD Les Pierres 2001 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Créé en 1974, le Parc naturel régional du Pilat a classé en zone protégée près de 65 000 ha. Lors de sa création était déjà définie une politique de développement rural à des fins touristiques mais aussi de production. Pierre Gaillard a créé son exploitation aux portes est de ce parc. En AOC saint-joseph, il propose une remarquable cuvée Les Pierres. Même si le nez est encore fermé au moment de la dégustation, ce vin recèle déjà une bonne complexité aromatique en bouche (poivre, fruits rouges, mûre) avec une finale boisée élégante. Son fort potentiel de garde permet d'envisager cinq ans minimum avant de le déguster dans sa plénitude. Le clos de Cuminaille 2001 rouge reçoit la même distinction pour son élégance; un dégustateur aimerait le goûter sur un canard aux olives! La cuvée classique rouge 2001 (8 à 11 €) est citée.

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Détail du vin Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard Les Pierres 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE GAILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph