PIERRE GAILLARD La Relève 2021 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La relève, c'est celle assurée par Jeanne, la fille aînée de Pierre et Pascale Gaillard, qui livre un saint-joseph gourmand et vif associant des parcelles de Malleval et de Chavanay. Après 16 mois en barriques, le bouquet déploie des notes de fruits noirs compotés, de poivre de Sichuan et de boisé toasté-vanillé. En bouche, c'est un vin sur la finesse plutôt que sur la puissance, avec une belle intensité fruitée et une longueur très appréciable.

Pierre Gaillard : Le vigneron

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1987 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus.

Détail du vin Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2030
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Pierre Gaillard La Relève 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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