PIERRE GAILLARD Clos de Cuminaille 2019 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce 2019 se fait d'emblée séducteur par son bouquet foisonnant mêlant la rose et la mûre fraîche, le cacao amer et le caramel. L'expression de la bouche est plus sérieuse, centrée sur le fruit (cerise croquante), et ne perd rien de son caractère "gouleyant" malgré la présence d'une importante trame tannique, encore jeune mais de belle facture, reflet d'un élevage en barriques neuves et anciennes de noble origine. Un vin "travaillé", pour le plaisir immédiat mais aussi pour la garde.

Pierre Gaillard : Le vigneron

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1981 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus.

Détail du vin Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard Clos De Cuminaille 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2030
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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