PIERRE GAILLARD 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Pierre Gaillard 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le nez associe les fruits rouges écrasés, la fève de cacao grillée et la minéralité. Une belle puissance se manifeste en bouche autour d'une jolie fraîcheur, de notes de fraise des bois et de réglisse et d'une matière soyeuse, appuyée sur des tanins présents sans dureté. Un bel avenir pour ce saint-joseph équilibré et persistant.

Pierre Gaillard : Le vigneron

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1987 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus.

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Détail du vin Pierre Gaillard 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard 2021 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gaillard 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE GAILLARD

la Fiche du producteur