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PICARO'S Amano 2013 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable
coup de cœur

Picaro's Amano 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une très belle entrée dans le Guide pour ce jeune domaine avec un 2013 admirable né à parts égales de grenache et de syrah dont les raisins ont été délicatement séparés de la rafle manuellement (amano) pour être vinifiés en grains entiers. Grâce à quoi le vin délivre un bouquet complexe et généreux de fruits noirs mûrs, de truffe et de laurier. Une attaque ample ouvre sur un palais dense, riche, chaleureux, corsé (poivre), soutenu par des tanins veloutés.

Dom. Picaro's : Le vigneron

Après trois ans passés en Amérique du Sud, Pierre-Yves Rouille et Caroline Vioche ont créé leur domaine en 2006, 10 ha sur les coteaux de Roujan, vendangés à la main et conduits en culture très raisonnée.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022

21,90 €

Prix conseillé : 25 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

14,90 €

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Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022

15,50 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023

14,90 €

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Détail du vin Picaro's Amano 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Picaro's Amano 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Picaro's Amano 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Picaro's Amano 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Picaro's Amano 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux pruneaux.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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Vin très réussi
Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille
11 à 15 €
Domaine Picaro's Plurielle 2016
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Vin cité
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Rouge tranquille
11 à 15 €
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LES PLATS EN ACCORD AVEC Picaro's Amano 2013 rouge

Tous les plats en accord avec ce vin

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