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PHILIPPE COLIN 2007 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chevalier-montrachet
Prix : 75 à 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Philippe Colin 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installé depuis 2004 seulement, voici Philippe Colin déjà fait chevalier, une étoile à son revers. Ce grand cru est souvent décrit comme délicat: c'est le cas ici où tout dans le verre respire la finesse: le boisé à peine marqué, les notes citronnées évoluant vers la verveine, ou encore le chèvrefeuille et la pointe minérale. Racé, ayant «de la classe mais aussi du fond», le palais séduit. Pour une sole grillée ou, plus sûrement, un homard.
donner votre avis

Détail du vin Philippe Colin 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Colin 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Colin 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Colin 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Colin 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Colin 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 350 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chevalier-montrachet
la Fiche appellation

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