PAVILLON DE LÉOVILLE POYFERRÉ 2020 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un "second" qui joue parfaitement son rôle, sans se cacher. On aime sa belle robe sombre, son nez délicat et complexe de griotte (fruit et noyau), de lard fumé et d'épices douces, tout comme sa bouche fraîche, réglissée, séveuse et élégante, dotée de tanins fins. Une belle évolution en perspective.

Ch. Léoville Poyferré : Le vigneron

Comme les deux autres crus nés de l'ancien domaine de Léoville, Poyferré – du nom du comte de Poyferré, issu d'une maison noble d'Armagnac, qui hérita du vignoble par son épouse lors de la scission – bénéficie d'un terroir de choix. Celui-ci, d'une superficie de 80 ha, se répartit sur toute la commune de Saint-Julien : à l'est, près de la Gironde, des graviers et galets bruns ; à l'ouest, des sables noirs. Des atouts mis en valeur depuis 1979 par Didier Cuvelier et désormais par sa cousine Sara Lecompte-Cuvelier  : une famille d'anciens négociants en vins à Lille qui acquit la propriété en 1920, complétée par les 20 ha du Ch. Moulin Riche, au nord-ouest de l'appellation.

Détail du vin Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge ont-elles été produites ? 57 240 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2028 - 2035
Production :
57 240 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-julien
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Pavillon De Léoville Poyferré 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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