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PAUL ZINCK Eichberg Gewurztraminer 2004 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les ancêtres de Paul Zinck ont vinifié pour la première fois il y a deux cents ans, mais la mise en bouteilles à la propriété a débuté il y a cinquante ans seulement. À présent, l'exploitation, dirigée par Philippe Paul Zinck depuis 1998, mise largement sur le tourisme avec la création ces dernières années d'une boutique et d'un restaurant. Du grand cru Eichberg, ce dernier a tiré un gewurztraminer jaune paille brillant au nez bien ouvert sur des notes épicées, avec une pointe minérale. Souple à l'attaque, ce 2004 dévoile ensuite une certaine fraîcheur. Très ronde, la finale développe des arômes persistants de litchi. À essayer avec une tarte aux fruits exotiques. (Sucres résiduels: 20 g/l.)

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Julien Schaal - Alsace Schiste Grand Cru Kastelberg 2023

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Amélie & Charles Sparr Pinot Noir Montagne des Roses 2023

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Détail du vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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