PAUL SCHNEIDER Pfersigberg Pinot gris Sélection de grains nobles 2011 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Si la robe dorée montre des reflets orangés, le nez reste discret, jouant sur des notes florales, confites, miellées et grillées. En bouche, ce liquoreux apparaît plus intense, sans être d'une extrême concentration. On apprécie son ampleur, sa rondeur et la belle acidité qui souligne la finale. On retrouve les arômes grillés, associés à d'intenses nuances de surmaturation rappelant les fruits confits. (Sucres résiduels : 101 g/l.)

Détail du vin Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Schneider Pfersigberg Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2015 - 2025
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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