PAUL PRIEUR ET FILS Les Pichons 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le lieu-dit Les Pichons est un terroir de marnes kimméridgiennes. Cette cuvée est d'une régularité remarquable d'un millésime à l'autre. Le 2017, pourpre sombre, affiche des arômes profonds de fruits (cassis, cerise) bien mûrs, presque confiturés. Le boisé est parfaitement intégré. Rond en attaque, il est structuré par des tanins serrés, au grain fin, parfaitement fondus dans la matière ample et dense. Du grand art.

Scea Paul Prieur Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une longue lignée de vignerons (onze générations) établie sur les terres de Verdigny, Paul Prieur fut l'un des premiers vignerons de Sancerre à vendre sa production en bouteilles, en France et à l'étranger. Ces héritiers, aujourd'hui Philippe et son neveu Luc, exploitent un domaine d'une grande régularité, de 18,5 ha au pied de la célèbre colline des Monts Damnés. Des vignerons peu interventionnistes à la vigne comme au chai.

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Détail du vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA PAUL PRIEUR ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :