PAUL PRIEUR ET FILS Les Pichons 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De teinte pourpre à reflets violets, ce 2015 dévoile un nez intense et complexe : senteurs de cerise et de fraise confiturées, de violette, relayées de note boisées (vanille, coco) apportées par un élevage en fûts de quinze mois. En bouche, le boisé est parfaitement intégré. Le palais gras est soutenu par des tanins serrés. Vin encore jeune.

Scea Paul Prieur Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une longue lignée de vignerons établie sur les terres de Verdigny, Paul Prieur fut l'un des premiers vignerons de Sancerre à vendre sa production en bouteille, en France et à l'étranger. Ces héritiers, aujourd'hui Philippe et son neveu Luc, exploitent un domaine d'une grande régularité de 19 ha au pied de la célèbre colline des Monts Damnés. Des vignerons peu interventionnistes à la vigne comme au chai.

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Détail du vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie de veau poêlé.

Garde :

2019 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA PAUL PRIEUR ET FILS

la Fiche du producteur