PATRICE BENOIT La cuvée Saint Martin 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après la cuvée Delictum, un demi-sec de 2017, c'est au tour du liquoreux 2018 de recevoir le coup de cur. Les raisins de cette cuvée Saint Martin sont issus d'une trie. Le vin a ensuite fermenté dans des fûts et a été élevé sur ses lies fines jusqu'à sa mise en bouteilles. La robe dorée intense présente de légers reflets verts. Le nez évoque les fruits bien mûrs, le nougat et le miel. L'acidité naturelle du chenin est gommée par le caractère liquoreux et la puissance du vin. Les arômes s'enrichissent de notes exotiques, de pêche et d'agrumes. En finale, on discerne une légère amertume et un socle minéral.

Dom. Patrice Benoit : Le vigneron

Patrice Benoit est issu d'une famille au service du vin depuis 4 générations. Pour s'installer, il a dû acheter des parcelles laissées par des vignerons partant à la retraite. Il est aujourd'hui à la tête d'une propriété de 14 ha.

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Détail du vin Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrice Benoit La Cuvée Saint Martin 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :

2022 - 2030

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

DOM. PATRICE BENOIT

la Fiche du producteur

Appellation :