PASCAL BOUCHARD 2006 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin remarquable

Pascal Bouchard 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Fils aîné de Joëlle (née Tremblay, l'une des plus anciennes lignées du Chablisien) et de Pascal Bouchard, Romain conduit maintenant la double activité de viticulture et de négoce-éleveur. Son aligoté est un digne représentant de l'Auxerrois. Dorée à reflets argentés, sa robe n'a rien à envier aux plus beaux chablis. Son bouquet apparaît complexe: agrumes, fruits de la Passion. Ce sentiment persiste en bouche. Souple et rond, ce 2006 ne montre pas une vivacité extrême mais la finale est plaisante. On en a même parlé à l'heure d'un éventuel coup de coeur.

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Détail du vin Pascal Bouchard 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Bouchard 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Bouchard 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Bouchard 2006 blanc ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Bouchard 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Bouchard 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PASCAL BOUCHARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté