PASCAL BELLIER Sélection 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Pascal Bellier Sélection 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une exploitation de 40 ha en rive de la Loire, qui sait ne pas se faire oublier. Pascal Bellier est d'une régularité impressionnante dans la qualité. Il décroche encore un coup de cœur avec une sélection à la robe jaune paille et issue d'une culture en lutte intégrée. Le nez intense de bourgeon de cassis, orné de notes de jasmin et de thym, annonce une bouche harmonieuse, souple, aux subtiles saveurs épicées et minérales. En finale, une pointe de vivacité confère fraîcheur et élégance à l'ensemble. La cuvée principale de blanc 2008 obtient une étoile. Dans la discrétion, elle libère des senteurs de pamplemousse puis révèle une bouche aux accents de mangue. Tout aussi réussie, la cuvée principale de rouge 2008 décroche une étoile. Son nez ne demande qu'à s'ouvrir sur les fruits rouges; sa bouche gourmande et gouleyante évolue sur la cerise.

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Détail du vin Pascal Bellier Sélection 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Bellier Sélection 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Bellier Sélection 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Bellier Sélection 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Bellier Sélection 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
10 666 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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