PASCAL AUFRANC Probus 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Pascal Aufranc Probus 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pour élaborer cette cuvée, qui tire son nom de l'empereur romain – auquel on prête beaucoup de mesures en faveur de la viticulture, comme l'introduction du gamay en Beaujolais –, Pascal Aufranc a assemblé deux parcelles qu'il a vinifiées en grappes entières et élevées neuf mois en fût. Ce 2011 au nez de fruits rouges, légèrement minéral, révèle un palais rond et ample. On pourra le déguster dès cette année, sur un grenadin de veau.

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Détail du vin Pascal Aufranc Probus 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Aufranc Probus 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Aufranc Probus 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Aufranc Probus 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Aufranc Probus 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Aufranc Probus 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

PASCAL AUFRANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas