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PAILLETTE - rosé

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Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
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Vin remarquable

Paillette rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le pinot noir (60 %) et le chardonnay contribuent à l'harmonie de ce rosé d'assemblage, qui tire de l'apport de vin rouge sa robe soutenue et son nez vineux, sur la cerise compotée et macérée dans l'eau-de-vie. On retrouve la cerise dans une bouche vive en attaque, puissante et longue. Un rosé assez consistant pour accompagner tout un repas, jusqu'au dessert.

Champagne Paillette : Le vigneron

Richard Paillette a pris la tête en 1997 de la propriété familiale constituée en 1922. Il exploite 7 ha de vignes en aval de Château-Thierry, sur le coteau d'Essômes-sur-Marne exposé au soleil levant.

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Détail du vin Paillette rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Paillette rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paillette rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paillette rosé ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paillette rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paillette rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paillette rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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