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P. HUMBRECHT Jean 2010 - blanc

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P. Humbrecht Jean 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Marc Humbrecht a pris la tête de l'exploitation familiale en 2011, mais il élabore les vins depuis 2008 – sans levurage ni chaptalisation, conformément au cahier des charges de la biodynamie. Il en résulte ici une cuvée jaune clair, au nez discret de litchi, de pêche et de coing. On retrouve la pêche, assortie de notes d'abricot et d'épices, dans une bouche ronde, équilibrée tout au long de la dégustation par une belle fraîcheur. Un joli moelleux pour l'apéritif ou une tarte à l'abricot. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

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Détail du vin P. Humbrecht Jean 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin P. Humbrecht Jean 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le P. Humbrecht Jean 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de P. Humbrecht Jean 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin P. Humbrecht Jean 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin P. Humbrecht Jean 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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