Nowack Carte D'or rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Un Nowack, originaire de Prague, s’établit en France au XVIIIes. Son fils, Basile, né en 1770, épouse une Champenoise et s’installe à Vandières, sur la rive droite de la Marne. Voilà un siècle que les Nowack commercialisent leurs champagnes. Celui-ci, un rosé de saignée, marie les deux pinots (70 % de pinot noir) récoltés en 2004. Pâle de couleur, il a charmé les dégustateurs par son nez finement fruité assorti de nuances d’amande, et par sa bouche élégante et fraîche aux arômes de fraise et de groseille. On pourra le déboucher à l’apéritif. Le brut Carte d’or (11 à 15 €), qui décroche une étoile, assemble 60 % de noirs (les deux pinots à parité) et 40 % de blancs des années 2006 et 2005. Discret, jeune, délicatement floral au nez, droit et citronné en bouche, il peut attendre. (RM)
Détail du vin
Nowack Carte D'or rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Nowack Carte D'or rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Nowack Carte D'or rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Nowack Carte D'or rosé ont-elles été produites ?
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Nowack Carte D'or rosé ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nowack Carte D'or rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Production :
3 000 bouteilles
COMMENTAIRE