MOUTON PÈRE ET FILS Côte Châtillon 2021 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une petite parcelle de 64 ares à l'origine de cette cuvée au bouquet naissant à la fois floral et vanillé, encore marqué par l'élevage. Le fruit à noyau infuse une bouche tactile, ample et concentrée, stimulée par une subtile amertume d'amande verte. Une petite garde s'impose avant de le savourer sur une belle volaille à la crème.

Mouton Père Et Fils : Le vigneron

Issu d'une ancienne famille de vignerons, Jean-Claude Mouton a rejoint son père André en 1989 sur l'exploitation familiale. Aujourd'hui, épaulé de son fils Bryan, c'est lui qui dirige ce petit domaine de 9 ha, dont les terrasses exposées plein sud sont au cœur du village de Condrieu.

Détail du vin Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Mouton Père Et Fils Côte Châtillon 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2025 - 2028
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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