MOUTON PÈRE ET FILS Côte Bonnette 2021 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Exposée au sud-ouest, la côte Bonnette domine le village de Condrieu. De ses flancs escarpés, Jean-Claude et Bryan Mouton tirent une cuvée enjôleuse et délicate, au bouquet discret de pêche blanche, de miel d'acacia et de fruits à coques. Finement texturée, enveloppée par un boisé grillé de bon aloi, la bouche ne se départit pas d'une fine fraîcheur persistante qui lui apporte longueur et finesse. Un profil alerte qui le destine à l'apéritif.

Mouton Père Et Fils : Le vigneron

Issu d'une ancienne famille de vignerons, Jean-Claude Mouton a rejoint son père André en 1989 sur l'exploitation familiale. Aujourd'hui, épaulé de son fils Bryan, c'est lui qui dirige ce petit domaine de 9 ha, dont les terrasses exposées plein sud sont au cœur du village de Condrieu.

Détail du vin Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Mouton Père Et Fils Côte Bonnette 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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