MOULIN ROUT 2010 - rouge

Sud-Ouest • Saint-sardos

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Moulin Rout 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'appellation saint-sardos est née autour de la coopérative de Saint-Sardos, qui place quatre vins dans la sélection du Guide. Tous comportent de la syrah et du tannat – assemblage qui fait l'originalité de l'AOC – avec un peu de merlot pour ce 2010, le favori. Sa robe profonde a conservé des reflets violets de jeunesse. Son nez délicat associe les fruits rouges et noirs confiturés, les fleurs et les épices. La mise en bouche dévoile un vin bien présent, gourmand, suave, fondu et élégant, aux arômes affirmés. Le fût signale discrètement sa présence par quelques notes de pain grillé. Un vin harmonieux, facile à marier avec toutes les viandes, à apprécier dans les trois ans. La cave signe trois autres vins élevés en cuve, qui obtiennent chacun une étoile : Grand S Vieilles Vignes 2011 (8 à 11 € ; 12 000 b.) ; Entre amis 2011 (37 000 b.) et Gilles de Morban 2011 (40 000 b.). Du même style que le précédent mais plus légers, souples et suaves, ils accompagneront des viandes blanches et les grillades du barbecue.

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Détail du vin Moulin Rout 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin Rout 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin Rout 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin Rout 2010 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin Rout 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moulin Rout 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCA LES VIGNERONS DE SAINT-SARDOS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-sardos