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MORTIÈS Jamais content 2021 - rouge

Languedoc • Pic-saint-loup
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

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Mortiès Jamais Content 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'abord timides, les arômes s'ouvrent lentement, évoquant les fruits mûrs, la réglisse, le thym puis les épices. Dans la lignée, la bouche monte tranquillement en puissance et séduit par son toucher, son volume, sa souplesse, ses tanins croquants et sa finale sur la tapenade. Il réclame une bonne aération.

Mortiès : Le vigneron

Ce domaine, créé en 1996 autour d'un mas du XVIIIes., est situé à 20 km au nord de Montpellier, sur le versant sud du pic Saint-Loup, dans la cuvette de Mortiès. Depuis 2017, la famille Moustiés exploite ce vignoble de 12 ha entièrement conduit en bio. Une valeur sûre de l'appellation.

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Détail du vin Mortiès Jamais Content 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mortiès Jamais Content 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mortiès Jamais Content 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mortiès Jamais Content 2021 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mortiès Jamais Content 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mortiès Jamais Content 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Mortiès Jamais Content 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2028
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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