MICHEL LORAIN 2003 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Michel Lorain 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La carte des vins accompagne ici le menu. Ce chef trois étoiles Michelin taquine le cep à ses heures de loisir, dans les environs de Joigny. La Côte Saint-Jacques célèbre d'ailleurs sur son enseigne l'un des plus vénérables crus de l'Yonne. Très typé 2003, ce pinot noir plus noir que rouge, au nez associant note animale et fruits rouges, assez chaud et puissant, se montre tannique mais bien fondu: le boisé élégant traduit un réel savoir-faire.

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Détail du vin Michel Lorain 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Lorain 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Lorain 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Lorain 2003 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Lorain 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Lorain 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE DU CLOS SAINT-JACQUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne