MEYER-FONNÉ Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

François et Félix Meyer valorisent avec un réel savoir-faire leur domaine de 13 ha, comme le prouvent quatre coups de coeur. Un tiers des vignes sont implantées en grand cru, ce qui constitue un atout supplémentaire. Établis à Katzenthal, à l'ouest de Colmar, ils disposent d'une parcelle gewurztraminer dans le Sporen, à quelques kilomètres au nord de leur village. Un grand cru argilo-marneux, propice à ce cépage, qui forme un cirque ouvert vers le sud-est. Il a donné naissance à un vin jaune d'or soutenu, au nez particulièrement épicé, évoquant la noix muscade et le clou de girofle. L'attaque souple dévoile un vin puissant, gras et long, aux sucres bien intégrés, qui suit la même ligne aromatique épicée que l'olfaction. Un ensemble harmonieux et de caractère, qui saura donner la réplique à un munster fermier. (Sucres résiduels: 18 g/l.)

Détail du vin Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonné Sporen Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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