MEYER-FONNÉ 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Meyer-fonné 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Katzenthal est un village resserré dans un vallon et dominé par le château du Wineck dont le nom fait penser à «coin du vin»: la forteresse qui domine la localité est aujourd'hui assaillie par les ceps. Félix Meyer exploite le domaine familial complété d'une petite structure de négoce. Il exporte 60 % de sa production. Né de colluvions granitiques, son gewurztraminer 2007 vient s'ajouter aux nombreuses cuvées décrites dans le Guide au fil des ans (dont plus d'un coup de cœur). Tout s'accorde dans ce vin: la robe jaune d'or; le nez riche, où les notes florales s'accompagnent d'une touche grillée; le palais puissant et gras, la palette complexe, fruitée, confite et épicée. Une structure de vin de garde (dix ans) pour une bouteille agréable dès maintenant (Sucres résiduels: 20 g/l.)

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Détail du vin Meyer-fonné 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonné 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonné 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonné 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonné 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonné 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FÉLIX MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer