MAS ROUS Cuvée 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mas Rous Cuvée 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Originale et heureuse la construction syrah-carignan ! Après 1 an passé sous bois, le vin a gardé une teinte vive et fraîche. La complexité aromatique surprend : du fruit, une douceur vanillée, des notes empyreumatiques et de sous-bois. Au palais, la matière ronde et gourmande fait la part belle aux notes de pruneau et de fruits confits, d'une part, à celles de réglisse et de moka apportées par les tanins veloutés, d'autre part. Longue finale.

Scea Dom. Du Mas Rous : Le vigneron

En 1838, Michel Bizern, agriculteur, transforme en maison une bergerie des Albères, au pied des Pyrénées, fondant le Mas del Ros (« maison du blond » en catalan), qui devient Mas Rous. Son arrière-petit-fils, José Pujol, qui est brun, reprend l'exploitation en 1978 et vend sa production en bouteilles en 1983, obtenant un coup de cur dans le Guide dès 1985. Une valeur sûre de 35 ha, en bio certifié depuis 2014.

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Détail du vin Mas Rous Cuvée 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Rous Cuvée 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Rous Cuvée 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Rous Cuvée 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Rous Cuvée 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Rous Cuvée 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Rous Cuvée 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Rous Cuvée 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2025

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SCEA DOM. DU MAS ROUS

la Fiche du producteur