MAS OLIVIER Expression 2017 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mas Olivier Expression 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe sombre et un nez qui décline la panoplie d'un rouge élevé en fût : torréfaction, réglisse, moka. Puissante, intense, appuyée sur des tanins virils, la bouche laisse filtrer des saveurs plus nuancées de fruits rouges compotés et de plantes aromatiques (ciste, thym, eucalyptus). Le fût impose sa marque en finale : vanille, coco et astringence. Un élevage ambitieux mais une structure à la mesure pour ce vin de garde qui a tutoyé le coup de cur.

Les Crus Faugères : Le vigneron

La coopérative Crus Faugères est l'une des toutes dernières créées en Languedoc. Sa fondation en 1959 correspond à l'émergence du vignoble de cette appellation. Dès les années 1970, la cave vend aux particuliers. En 1995, elle lance la marque Mas Olivier. Elle organise aussi des promenades dans le vignoble où l'on peut découvrir les moulins restaurés de Faugères.

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Détail du vin Mas Olivier Expression 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Olivier Expression 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Olivier Expression 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Olivier Expression 2017 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Olivier Expression 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Olivier Expression 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Olivier Expression 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Olivier Expression 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

LES CRUS FAUGÈRES

la Fiche du producteur