MAS ISABELLE Grand Roc 2012 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vendange manuelle et éraflée, élevage en cuve pendant vingt mois pour cette cuvée Grand Roc issue de grenache (70 %), de syrah et de 5 % de carignan. Un vin, qui a l'accent du Sud, dominé par des arômes de garrigue et de fruits cuits, puis de réglisse et de mûre. La bouche est ample, riche et charnue, renforcée par des tanins fins et prolongée par une finale fraîche et alerte. Un lirac réellement savoureux, très équilibré et proche du coup de coeur.

Isabelle Boulaire : Le vigneron

En 2003, Isabelle Boulaire abandonne son métier de comptable pour revenir sur la terre de ses ancêtres. Elle représente la douzième génération de vignerons sur ce domaine de 17 ha qu'elle a rebaptisé Mas Isabelle. Un vignoble dédié au seul lirac dont elle apporte la vendange à la cave coopérative jusqu'en 2009, date de son premier millésime vinifié à la propriété.

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Détail du vin Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Isabelle Grand Roc 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau en croûte d'herbes.

Garde :

2017 - 2022

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

ISABELLE BOULAIRE

la Fiche du producteur